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黒米を頂きました

仙台のお土産で、黒米を頂きました。
黒米を頂きました_d0018315_1048216.jpg

こちらの黒米は小学校の生徒さんが作られたもの。手で植えて、除草も手作業。刈り取りるのも手作業で行った無農薬、無化学肥料のお米です。

とっても手間がかかる作業を1年を通して体験された生徒さんたちに感謝して、おいしく頂きました。

こちら↓の方が工程管理と販売をなさっているようです。
ほぼ日刊三浦タカヒロ。

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by sweetflowers | 2009-05-16 10:50 | Food!Food!Food!!
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